Alimentos agroecológicos e redes agroalimentares no Vale do Ribeira Um estudo de caso a partir da relação mercado-agricultura familiar.

Resumo

Este trabalho objetiva apresentar resultados de um estudo que teve como intuito principal analisar o potencial de mercados locais e de cadeias curtas de alimentos, que são produzidos de forma agroecológica, por agricultores familiares em sistemas agroalimentares sustentáveis na região do Vale do Ribeira (SP), com ênfase no mapeamento dos pontos de comercialização de alimentos agroecológicos. A metodologia deste estudo foi composta por uma pesquisa de campo, análise espacial e levantamento de dados secundários, A pesquisa incluiu a busca por estabelecimentos online, seja websites ou páginas em redes sociais. Foi utilizado o Google Maps© para afim de criar uma visualização da distribuição desses locais na região. Com base neste levantamento, foi criado um mapa ilustrativo que representa a organização destes espaços. A partir destes locais, foram possíveis acessos a comerciantes, consumidores e produtores, identificando como se organizam, estruturam e suas respectivas motivações, afim de compreender os múltiplos usos dos territórios evidenciados por essas redes, tal como a relação entre mercados alternativos, agricultura familiar e os circuitos locais de comercialização.